Маслоизготовитель применяется для производства сливочного масла методом периодического сбивания. Масло в маслоизготовителе получается в результате обработки сливок 35% жирности. Преимущества маслоизготовителя от ДиПиПром: Простота обслуживания. Интенсивная механическая обработка способствует образованию большого количества центров кристаллизации и тем самым увеличивает скорость отвердевания продукта. Помимо этого, более тонко диспергируется водная фаза, что уплотняет продукт за счет сил поверхностного натяжения. На выходе получается продукт с однородной пластичной консистенцией.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Осуществляем доставку по РФ и СНГ. Идеальное сочетание цены и качества! |